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饭店投诉案例分析（四）- 饭店投诉案例分析(四)
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批评性投诉
批评性投诉的特点是：投诉人心怀不满，但情绪相对平静，只是把这种不满告诉对象，不一定要对方做出什么承诺。
(例3)Z先生也是饭店的熟客，他每次入住后，饭店的公共关系部经...
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- 饭店投诉案例分析（三）
- 饭店投诉案例分析(三)
控告性投诉
控告性投诉的特点是：投诉人已被激怒，情绪激动，要求投诉对象做出某种承诺。
(例2)任何饭店都拥有一批老客户，他们都十分偏爱自己常住的饭店，并且客人与饭店上上下下的工作人员都很亲热友好...
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- 饭店投诉案例分析（五）
- 饭店投诉案例分析(五)
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建设性投诉
建设性投诉的特点是：投诉人一般不是在心情不佳的情况下投诉的，恰恰相反，这种投诉很可能是随着对饭店的赞誉而发生的。
(例4)先生是这家饭店的长住客人，这天早上他离开房...
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- 不吃中餐吃稀饭的客人
- 不吃中餐吃稀饭的客人
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这是发生在餐饮部的一个故事：一天上午10：30，正在餐厅上班的小王接到导游电话，导游说该团队游客因为登山都很疲劳，提出中餐只要稀饭 酸菜。小王立刻去厨房和厨师商量，厨师却反问地说：“早餐中的稀...
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